Les macarons vous aimez ? Si oui, vous aller les adorer dans leur version Green pleine de peps ! Je vous propose donc ma…
Recettes
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Je crois qu’avec les tartes, le cheesecake est mon gâteau préféré ! J’aime son goût frais, surtout si comme dans cette recette on…
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Dès que le printemps arrive, accompagné d’un peu de soleil, ça me donne des envies de vacances, des envies de robe d’été,…
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Le Tiramisu, pour moi c’est plus un souvenir de dessert de restaurant que de cuisine familiale. Pendant quelques années ce fût même…
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La brioche est souvent assimilée à un souvenir d’enfance : une bonne tranche de brioche avec de la confiture à l’heure du goûter !!…
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Le Saint Genix ne fait pas parti de ma culture culinaire, et pour être tout à fait honnête, avant de connaitre mon…
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Pour beaucoup de gens, le flan est un souvenir d’enfance ou leur gourmandise préférée achetée de temps en temps chez le pâtissier…
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« God Save the Queen » !! Typiquement british, comme l’expression précédente, je vous présente ma recette de scones. Très apprécié à l’heure du thé…
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Gâteaux et entremetsRecettes
Number cake biscuit café et ganache montée au chocolat 70%
Par Sofia BeauEh bien oui, je l’avoue, moi aussi j’ai craqué, moi aussi je suis tombée dans la folie du number cake !! C’est un…
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Gâteaux et entremetsRecettes
Paris – Brest craquelin et son cœur coulant façon Philippe Conticini
Par Sofia BeauLa pâtisserie c’est un peu comme le cinéma, il y a des desserts cultes !! Pour moi, l’un des desserts par excellence c’est…